Saperi negati

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Saperi negati

Raccolta di Saperi e Pensieri negati (ai più) dall'inconsapevolezza (altrui e propria) e da altre Cause.

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    Quello che non c'è sull'etichetta!

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    Quello che non c'è sull'etichetta! Empty Quello che non c'è sull'etichetta!

    Messaggio Da pinodd Sab 04 Ott 2008, 22:49

    In sintesi

    Non ci fidiamo più di ciò che mangiamo. Sbandiamo da una paura all'altra, mentre nel mondo le coltivazioni sono in crisi. Una manciata di rivenditori e fornitori ha un controllo senza precedenti su alimenti che sono il più delle volte adulterati.

    Felicity Lawrence segue in giro per il mondo la storia di alcuni dei cibi più comuni della nostra tavola, dalla fattoria fino all'industria e il bancone del supermercato; e scopre
    perché gli scarti del manzo finiscono nei polli,
    perché un terzo delle mele prodotte viene distrutto,
    perché i vini hanno spesso lo stesso sapore...

    Senza tralasciare quegli intricati effetti della globalizzazione che sommano lo sfruttamento dei lavoratori ai danni ambientali.

    Continua al link: http://www.mediafire.com/?d90r13j12zt

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