Le diete alimentari (alcuni suggerimenti)
Cosa mangiare ?
Dopo tutto quello che è stato scritto sull’alimentazione, sorge spontanea una domanda. Beh! Ma cosa dobbiamo mangiare? Non è una domanda semplice poiché la dieta di ciascuno dipende da molti fattori. Non si può generalizzare e stabilire una dieta standard, valevole per tutti. Magari fosse così! Avremmo risolto il problema dell’alimentazione da un pezzo.
Occorre tenere conto: del tipo di costituzione, delle abitudini e delle tradizioni (familiari, locali, nazionali), dei gusti, delle intolleranze alimentari e, infine, anche delle nostre malattie, per le quali molti cibi sono proibiti (per esempio i dolci per i diabetici).
D’altra parte non si possono fare mille diete, una per ogni situazione; questo semmai è un compito del dietologo. Quello che invece possiamo fare qui è suggerire delle diete che riassumano in sé un po’ tutti i criteri che abbiamo esposto in questo capitolo sull’alimentazione.
E’ evidente che non può esistere una dieta generalizzata, valida per tutti. Come sappiamo ogni costituzione ha i suoi propri gusti, esigenze e tolleranze alimentari. Inoltre, molte persone hanno malattie varie che richiedono una particolare dieta.
Ognuno dovrebbe scegliere i suoi alimenti, in base a:
Continua al link: http://www.mediafire.com/?ymz0ewbds9j
Cosa mangiare ?
Dopo tutto quello che è stato scritto sull’alimentazione, sorge spontanea una domanda. Beh! Ma cosa dobbiamo mangiare? Non è una domanda semplice poiché la dieta di ciascuno dipende da molti fattori. Non si può generalizzare e stabilire una dieta standard, valevole per tutti. Magari fosse così! Avremmo risolto il problema dell’alimentazione da un pezzo.
Occorre tenere conto: del tipo di costituzione, delle abitudini e delle tradizioni (familiari, locali, nazionali), dei gusti, delle intolleranze alimentari e, infine, anche delle nostre malattie, per le quali molti cibi sono proibiti (per esempio i dolci per i diabetici).
D’altra parte non si possono fare mille diete, una per ogni situazione; questo semmai è un compito del dietologo. Quello che invece possiamo fare qui è suggerire delle diete che riassumano in sé un po’ tutti i criteri che abbiamo esposto in questo capitolo sull’alimentazione.
E’ evidente che non può esistere una dieta generalizzata, valida per tutti. Come sappiamo ogni costituzione ha i suoi propri gusti, esigenze e tolleranze alimentari. Inoltre, molte persone hanno malattie varie che richiedono una particolare dieta.
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